Queijos também gostam de musica!

Segundo estudo de universidade de Berna na Suíça. O “efeito Mozart” também funciona com queijos.

O efeito Mozart, diz que através de estímulos sonoros pode se melhorar a qualidade de algo que se é produzido ou está sendo gerado. Esse efeito é famosos pois muitas mães ouvem músicas de certos ritmos e estilos para que o bebes cresçam mais saudáveis e mais inteligentes.

E parece que pelo estudo não é somente Mozart que melhora as coisas, cientistas após vários testes e analises chegaram à conclusão de que durante o processo de fabricação do queijo, as ondas sonoras foram capazes de modificar a composição química do queijo e fazendo com que eles ganhassem mais sabor.

Fonte: Reuters, AFP.

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